在经营吉祥馄饨加盟店时，确立以人为本的管理思想。所谓人本管理，简单地说就是以人为中心的人性化管理。它要求吉祥馄饨加盟店把员工看做是企业最宝贵的财富和最重要的资源，其中心思想是充分尊重每一名员工。吉祥馄饨加盟店向客人出售的是服务产品，服务产品质量的高低直接取决于服务的提供者--各个员工的服务技能和服务热情的高低。
吉祥馄饨加盟店实施以人为本的管理，最重要的是必须懂得如何尊重员工。吉祥馄饨加盟店管理人员须把员工当做渴望得到关怀、理解和尊重的有血有肉的人来看待，充分尊重他们的劳动，维护他们的权益，为他们的工作创造良好的工作氛围。这样做，既能够增强他们的自信心，激发他们的工作热情，又能够提高他们对吉祥馄饨加盟店的满意度和忠诚度，从而能够大大降低员工的流动率。
吉祥馄饨加盟店主帮助员工制定个人职业发展计划。员工为适应快速变化着的环境，需要不断学习和掌握新的知识和技能。通过个人职业发展计划，使每位员工对自己目前所拥有的技能进行评估，并考虑吉祥馄饨加盟店发展的需求，使自己的特长及发展方向符合吉祥馄饨加盟店变化的需求。通过这种持续不断的个人发展计划，帮助员工适应吉祥馄饨加盟店多方面的工作及未来发展的需要。吉祥馄饨加盟店通过为员工制定良好的个人发展计划，给予员工丰富的教育和培训机会，能够促进员工个人和吉祥馄饨加盟店的共同发展，降低员工的流动率。
切实提高员工的薪酬福利水平。在现阶段，工作仍是大多数员工谋生的重要手段。既然是谋生，人们就不得不考虑收入问题。当员工的付出与所得到的回报严重的不相匹配时，跳槽也就是他们的必然选择了。此外，通过向员工提供较丰厚的薪酬，也能够提高员工跳槽的机会成本，有效地抑制员工流出本吉祥馄饨加盟店。同时，高薪也能吸引外部优秀人才的加盟。