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如何提升吉祥馄饨加盟店营业额

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  提升吉祥馄饨加盟店营业额是每位加盟商最关心的问题,都知道门店营业额=客流量×客单价。从总体看,想要提升吉祥馄饨门店营业额,就要从客流量与客单价这2个路径来提升,也就是说,加盟店要想办法增大客流量和提升单客消费。就这个问题,吉祥馄饨官网作出详细介绍。

吉祥馄饨加盟店

  1、合理安排营业时间

  营业时间要根据快餐店的经营种类来变化,若是经营的是可以销售三餐的吉祥馄饨加盟店,营业时间上就要延长,补充早餐与夜宵时段,可以增加夜间营业时间。

  2、充分利用低峰期时段

  在一天营业时间段里,用餐高峰期于低峰期,而下午低峰期普遍没有顾客,建议调整产品结构,下午时间段推出休闲食品于茶水饮料等;店面环境适合休闲于商务谈判等活动;充分利用现有的硬件资源进行海报宣传,引导顾客认识吉祥馄饨加盟店并不只是简单的三餐填饱肚子,还是可以休闲小聚的舒适场所;进行促销活动,拉动顾客进店用餐。

  3、点餐员配合口头促销

  点餐员是很重要角色,他们甚至能决定每天产品销售情况。点餐员在顾客点餐时,充当导购角色,顾客漏掉的产品类型,可以促销。比如顾客在吉祥馄饨加盟店点了馄饨和饮料,这时可以建议来份小菜,提供建议产品时要注意荤素搭配和口味搭配或推荐其点套餐产品。顾客结账时,可以推荐饮料与零食等,张口三分利,很多时候一句话就是一个机会。

  4、留住高峰期顾客

  高峰期时期,服务员要时刻巡视餐厅,多观察和多说话,热情招待每位顾客,最大限度利用桌椅,若有四人座,可以介绍顾客拼桌。

  5、使用宣传工具

  建议吉祥馄饨加盟店印制部分宣传单页,低峰期进行商圈发放工作,高峰期前在店门前附近拦截式发放。低峰期在店面方圆五公里内地毯式发放,加大宣传力度,宣传时不能局限离店面近的顾客,要扩大宣传,让更多人知道有吉祥馄饨加盟店,这样得到的不只是营业额,还有庞大的消费市场支持。

  提升吉祥馄饨加盟店的营业额,还要有过硬产品质量与贴心服务,凡事贵在行动,方法与思路再好,若没有行动,最终结果就是零。 吉祥馄饨是最全面的创业项目,是最火热的赚钱项目,现在正面向全国进行招商。吉祥馄饨在这里等您前来……

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