馄饨加盟店如何经营更赚钱,开馄饨加盟店具体流程是什么,以下是吉祥馄饨连锁加盟总部从多个方面跟大家分享一些经验,希望给想开店的朋友们一些帮助。
让你的馄饨加盟店更赚钱的开店技巧
注意一、顾客定位馄饨加盟店的消费普遍不高,属于大众消费,顾客的定位上是老少皆宜。
消费人群收入为中层为主的消费者。
注意二、地点选择只要人多的地点即可。
最好设在商业区、大型市场附近、电影院旁、工业区宿舍群、办公楼集中地等。
客运站、码头和大酒楼附近则不宜,因这些地段店租高,且人们来去匆匆、腹中不饥,无意光顾馄饨加盟店。
注意三、店面布置最基本要做到清洁光亮,窗明几净。
用大笔金钱装修店面绝对没有必要,顾客食用小吃时,很少关注门面的豪华与否,他们更关心食物的口味、营养与卫生。
只要小吃质量过关,店面整洁美观,就不愁没生意。
馄饨加盟店比其他小店更应该注意卫生清洁,使顾客一看餐具就产生舒心感觉,认为这个店够干净,值得再次捧场。
店里应摆设可以容纳15人的桌椅,面积约在30平方米以上。
注意四、价格品种价格方面,最好是适应大众化的价位,价格约在2~5元,不要搞“拉郎配”,否则容易引起不满。
凡是与吃有关的行业,都注意顾客的口味,吸引回头客的方法是具有自己的特殊风味。
如果有意“抬升”顾客的消费额,可以将几个品种组成一个“套餐”出售,另外,小吃也讲究季节性,冬夏种类应略有变化,酌情增减。
寒冷地带的人,普遍怕甜腻,显然这些地方的人们需要多一些热量补充。
灵活一些,相信你定能处理好相关的情况,经营出一家火爆的吉祥馄饨加盟店的。